血浆颜色呈乳白色或混浊状，那就是乳糜血，表示血液中含有高量脂肪。

　　通常在饭后，特别是丰盛的餐后30分钟，血中乳糜微粒浓度增加，一般会在1-2小时后恢复正常；但若脂类代谢异常或三酸甘油脂特别高者，乳糜血之现象就持续较久，可能持续3—4小时以上。

　　乳糜血是不能给病人输用的。因为：

　　1、乳糜血可能会影响检验结果，尤其是肝功能指标(ALT)会有异常偏高之现象。

　　2、严重程度的乳糜血在冷藏中乳糜微粒可能凝集，较多量之乳糜微粒子输注病人血液中可能引起微血管之堵塞。

　　为了您的健康且捐出来的血液能供病人使用，请注意：

　　1、捐血前数餐食物宜清淡，请不要摄取高热量及含太多饱和脂肪酸的食物。

　　2、若进食高脂肪食物后，最好选饭后约4小时后再捐血。

　　3、患有高血脂症者，应赴医院检查或治疗。

　　乳糜血对捐血者健康之隐忧：

　　“乳糜血”就是指血液中有高量脂肪，可能是摄取之食物的影响，亦可能是病态的，是由于脂类代谢异常引起，即高血脂症。